Descrizione Progetto
Colatrici per biscotti
PREMIUM TF
PREMIUM TF
Tecnologia e qualità Made in Italy
Macchina per la produzione di biscotteria colata completa di dispositivo giro beccucci e dispositivo di taglio a filo per biscotti estrusi.
Regolazione automatica altezza trasportatore.
Dotazione standard inclusa
Produzione
Testata a rulli in dotazione “chiusa” adatta al colaggio di bignè, meringhe, pasta di mandorle, frolla montata, sablè. prodotti siringati e tagliati a filo.
Macaròn, pan di spagna, rollé, cupcake, dosaggio di mousse su stampi intelaiati necessitano della testata a pompa (optional).
Particolari che fanno la differenza
Testate a rulli
Rulli in acciaio inox Aisi 304.
Boccole in materiale plastico estraibili.
Pomelli per fermo stampo in acciaio inox Aisi 304.
Componenti
Costruita interamente con componenti di qualità
Beccucci Inox
Lisci e rigati in acciaio Aisi 304 di varie dimensioni
Stampo girevole
Boccole in materiale plastico, bussole ed ingranaggi in acciaio Aisi 304
Barriere di sicurezza
Massima sicurezza e spazi aperti per agevolare la pulizia.
Tendifilo per archetto
Dispositivo tendifilo manuale per una veloce sostituzione del filo in caso di rottura
Dati tecnici
| Modello | Larghezza teglia | N° Uscite dosaggio | Dimensioni macchina | Dimensioni minima porta di accesso | Peso | Potenza | Volt | Hz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PREMIUM TF 400 | 400-460 mm | 6 | 1000 x 1350 x 1460 h. | 825 | 295 Kg | 1,85 kW | 230/400×3+T+N | 50/60 |
| PREMIUM TF 600 | 600-660 mm | 9 | 1200 x 1350 x 1460 h.. | 825 | 308 Kg | 1,85 kW | 230/400×3+T+N | 50/60 |
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