Descrizione Progetto

Colatrici per biscotti
PREMIUM EVO

Tecnologia e qualità Made in Italy

PREMIUM B
PREMIUM S
PREMIUM TF
PREMIUM EVO

Macchina per la produzione di biscotteria colata, completa di dispositivo giro beccucci e dispositivo di taglio a filo per biscotti estrusi.
Provvista di programma per la realizzazione di biscotti speciali con il dosaggio dei rulli durante la fase di abbassamento del tavolo e’ in grado di ottenere prodotti quali “fiamma” e biscotti a piu’ piani.
Posizionamento automatico altezza trasportatore.

Dotazioni standard con la macchina

Produzione

Testata a rulli in dotazione “chiusa” adatta al colaggio di bignè, meringhe, pasta di mandorle, sablè, prodotti siringati e tagliati a filo.
Macaròn, pan di spagna, rollé, cupcake, dosaggio di mousse su stampi intelaiati necessitano della testata a pompa (optional).

Particolari che fanno la differenza

Dati tecnici

Modello Larghezza teglia N° Uscite dosaggio Dimensioni macchina Dimensioni minima porta di accesso Peso Potenza Volt Hz
PRIME EVO 400 400-460 mm 6 1000 x 1350 x 1460 h. 825 295 Kg 1,85 kW 230/400×3+T+N 50/60
PRIME EVO 600 600-660 mm 9 1200 x 1350 x 1460 h.. 825 306 Kg 1,85 kW 230/400×3+T+N 50/60

La nostra politica è di continuo miglioramento e sviluppo e pertanto i dati riportati potrebbero subire variazioni, chiedete conferma.

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